说道到美食，生为一个中国人在这方面毫无疑问是十分自豪的。中国美食基本可以看作浩瀚美食宇宙的中心，作为中国人在这一点上知道不用佩服，毫无疑问是美食界的巨人。而我国美食文化跨度大约为五千年，中国饮食文化可以从时代与技法、地域与经济、民族与宗教、食品与食具、消费与层次、民俗与功能等多种角度展开分类，展示出有所不同的文化品味，反映出有有所不同的食用价值，异彩纷呈。根据不几乎统计资料大约有6万多种传统菜品，以及现代的2万多种加工食品。

还有很多很多没统计资料的美食，在我们生活中也常常不吃到，还有很多自己在家做到的家常菜也是不可多得的美味。小编却是一个标准的吃货，各种味道的美食小编都讨厌不吃，吃完以后还不会习着做到，作好以后把菜谱共享给大家，期望大家讨厌。如果有讨厌美食，和讨厌做菜的朋友请求注目我，我这里有你讨厌的各种美食。海鲜沙拉材料：虾仁、鱿鱼卷、鲜带子、目鱼蛋、龙利鱼片、柠檬、胡萝卜、芫荽、姜、香芹、油醋汁作法：1、将所有蔬果洗涤，柠檬切片，芫荽叶磨碎，姜切片，芹菜根切段，胡萝卜切丝，可用；2、将所有的海鲜材料整理并清除整洁，锅中水烧开放进姜片，分别将海鲜材料焯水折断生；3、将各种海鲜和蔬果蒸在一起，淋一点柠檬汁去腥提味，再行拌入油醋汁就可以不吃了丝瓜炒蛋材料： 丝瓜 2根、鸡蛋 3个、盐、油 2汤匙、姜末作法1.丝瓜去皮切滚刀片，如果家里没刨子去皮的话，一般买丝瓜的地方可以老大你去；锅中烧水，水进放入丝瓜焯水；2.放入丝瓜后，水再度进就可以炒出来了。

如果想要使颜色维持翠绿的话，要用冷水冲凉一下；.3将鸡蛋打进碗中，水煮，用筷子充份搅打均匀分布待用。锅里放油3汤匙烧热，将鸡蛋放进锅中拌盛出待用；4.锅中底油，油微热敲姜末爆香，放入杨世过水的丝瓜，水煮翻炒；大火翻炒30秒后，就可以特待用的蛋花。一起混炒也不要过于长时间，20－30秒也就可以出锅了香椿小排作法：1、猪精分列500克剁成3厘米宽的小段，冲净血水后沥腊，调到盐、味精、配料各5克、胡椒粉4克、嫩肉粉0.5毫克捉烘，重新加入鸡蛋1个、生粉30克配料油炸10分钟。

2、锅下宽油烧至六成热，放进排骨块浸炸至金黄煮熟。3、锅留底油烧热，重新加入香椿末100克、红尖椒末10克刷烘，放入炸伤好的排骨，撒入少许盐、味精、鸡精、白糖，中火较慢翻裹均匀分布才可装盘。

蕃茄虾炒材料：番茄、鲜虾、鸡汤、青豆、葛仙米、盐、味精作法1、把番茄去皮并小块小块；另所取鲜虾做成泥蒸出虾湿，待挤成小条入水锅汆煮后，炒出来可用；2、净锅放油，下番茄块炒香并含有鸡汤，放进虾湿、青豆和上涨发好的葛仙米以后，水煮、味精调味并蒸做成菜。

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